Thés parfumés

Qui dit thé parfumé dit gourmandise(s) !

Il accompagne parfaitement nos moments de détente comme le « tea time » avec une pâtisserie of course ! Bien souvent ce sont des thés savoureux puisque les feuilles de thés ont la capacité de s’imprégner très facilement de parfums additionnels. Vous pourrez ainsi retrouver des notes gourmandes, fleuries, d’agrumes, d’épices ou encore de fruits rouges... Les grands classiques sont le thé vert à la menthe ou au jasmin, le thé noir Earl Grey ou Chai aux épices. Les thés parfumés sont élaborés par des professionnels ou parfois par nos soins et sont soumis à des règles requérant des arômes de qualité, du savoir-faire et de la passion. L’apparition de thés parfumés date de la dynastie chinoise Song (960 à 1279) avec la création du thé au jasmin. Ce n'est réellement que depuis 1970 que la commercialisation s’est beaucoup accélérée avec la création de mélanges toujours plus originaux. Ce sont les thés les plus consommés en France.

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